김부각을 만들기 위해서~~ 찹쌀죽을 쑤는데요.

이 찹쌀죽에 들에가는 육수가 대박이었어요.

새우나 버섯, 감초, 둥글레, 마늘, 무, 양파, 표고버섯, 멸치등 총 12가지가 들어간대요.

새우가 들어가서 바른식탐 김부각에서는 더 감칠맛이 났던거 같아요.

얘기를 듣고 나니깐~ 혀에서도 김부각의 깊은맛이 느껴지더라구요.

똑부러지게 운영하시는 바른식탐 대표님

멜로디

옥산 농협주체로 멜로디 김부각체험 농장에서

김부각체험 하였습니다

3인에 한조씩

역시 음식이라~~ 위생에 철저합니다.

모자도 써야하공!! 앞치마도 둘러야 합니다잉...

그리고 김부각을 체험장을 소개하는 과정을 영상으로 보았어요.

좋은 기름에 한번씩만 튀김으로 한다고 합니다